Mavi Badem'li Blog : Feyhoa meyvesi

Kahveni Kendin Yap!

twitter

27 Ekim 2014 Pazartesi

Feyhoa meyvesi

 Sonbahar geldiğinde Azerbaycan, güney Rusya ve Batı Gürcüstan pazarlarında yemyeşil, kalın kabuklu, yarı ekşi, yarı tatlı bir meyve satılıyor. Anavatanı Güney Amerika olan Feyhoa adlanan bu meyve adını  bilim adamı João da Silva Feijó'dan almıştır.


C vitamini, İyot ve Potasyum içermekte olan Feyhoa meyvesinden Azeriler, Ruslar ve Gürcüler komposto, turşu ve reçel yaparlar.  Bu meyve Türkiye'de pek bilinmese de Karadeniz, Marmara ve Ege bölgesinde yetişmektedir. 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder